Tuesday 20 December 2011

God jul


Ønsker alle som titter innom en fantastisk julefeiring.

 Jeg tar en bloggepause frem til neste år. 
Da braker det løs med nye prosjekter....

Tuesday 13 December 2011

Thursday 8 December 2011

Roasted chestnuts



Foto: Galleri Tove

En deilig lukt brer seg i huset når hasselnøttene ristes i ovnen. For ingen jul uten disse små godbitene. 

Mammas hasselnøtter:

1-2 pk hasselnøtter
Ristes i ovnen på 250 grader i ca. 5 minutter. Her er det viktig å følge med, for nøttene skal miste skallet men ikke bli for brent. Fjern skallet.
Smelt ca. 2 plater mørk kokesjokolade og en liten bit delfiafett.
Bland alt sammen og fyll sjokoladetrukne hasselnøtter i små konfektformer.
Settes til avkjøling og oppbevares tørt i kakeboks.

mmm...

Thursday 1 December 2011

Ventetid



Øyeblikkets fotokonsurranse: "Vi er inne i den tiden av året der mange av våre små venter spent på julen". -Mitt bidrag denne gangen er av mine to kjære barn som nettopp har tent det første adventslyset.